9月6日，以“發(fā)現(xiàn)城市商業(yè)新價(jià)值”為主題的第4屆廣西商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)新峰會(huì)在南寧隆重舉行。

　　本屆峰會(huì)由中國(guó)零售商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)商——贏商網(wǎng)主辦、大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心獨(dú)家冠名、盛天商業(yè)協(xié)辦，三祺廣場(chǎng)為商務(wù)合作單位。

　　作為廣西商業(yè)地產(chǎn)界的年度盛會(huì)，第4屆廣西商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)新峰會(huì)有何亮點(diǎn)？本文將為您逐一回顧。

　　亮點(diǎn)1：贏商大數(shù)據(jù)解讀“人貨場(chǎng)”的演變

贏商大數(shù)據(jù)高級(jí)數(shù)據(jù)分析師謝飛

　　數(shù)據(jù)報(bào)告：中國(guó)購(gòu)物中心發(fā)展趨勢(shì)之“人貨場(chǎng)”的演變

　　· 消費(fèi)者的演變

　　持續(xù)增長(zhǎng)的中產(chǎn)階級(jí)人口，奠定了未來(lái)的消費(fèi)潛力。崛起的90后、00后消費(fèi)群，使小眾、個(gè)性化社群經(jīng)濟(jì)成為推動(dòng)商業(yè)發(fā)展的重要引擎。

　　消費(fèi)者由非理性消費(fèi)向理性消費(fèi)轉(zhuǎn)變，全渠道消費(fèi)方式成為主導(dǎo)。

　　中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)比重更多放在了生存型消費(fèi)以外的發(fā)展型消費(fèi)，品質(zhì)、品位和品格將是未來(lái)新中產(chǎn)消費(fèi)的主要方向。90、00后更愿意為吃喝玩樂(lè)買(mǎi)單，消費(fèi)訴求更重體驗(yàn)、個(gè)性。

　　· 購(gòu)物中心業(yè)態(tài)與品牌的演變

　　作為大消費(fèi)時(shí)代的新物種，復(fù)合型創(chuàng)新業(yè)態(tài)通過(guò)“不同業(yè)態(tài)+多元品類(lèi)+文化賦能+主題場(chǎng)景”的高級(jí)形式，更加符合新生代多元化消費(fèi)訴求。

　　各類(lèi)業(yè)態(tài)創(chuàng)新的共性特征可以歸納為三點(diǎn)：場(chǎng)景化、大融合、快迭代。

　　提升新興品牌占比是爭(zhēng)奪消費(fèi)者的有效方式，其中新興餐飲是主力軍。

　　· 購(gòu)物中心場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)的演變

　　購(gòu)物中心運(yùn)營(yíng)由過(guò)去流量思維轉(zhuǎn)向超級(jí)用戶思維，深挖細(xì)分客群消費(fèi)需求，打造更為聚焦的主題型商業(yè)成為新趨勢(shì)。

　　需求個(gè)性化、服務(wù)產(chǎn)品化、場(chǎng)景體驗(yàn)化成為新零售時(shí)代購(gòu)物中心發(fā)展的核心要素。隨著體驗(yàn)式消費(fèi)熱度的持續(xù)升高，“場(chǎng)景體驗(yàn)×商業(yè)”的營(yíng)銷(xiāo)組合模式將成為殺手锏。

　　亮點(diǎn)2：四大主題演講 聚焦熱點(diǎn)商業(yè)命題

南寧市南萬(wàn)商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理胡柳

　　主題演講：聚焦城市更新 重新定義美好社區(qū)生活

　　· 重新定義社區(qū)商業(yè)

　　社區(qū)商業(yè)不只是商業(yè)，也是一個(gè)城市的符號(hào)，代表一種生活美學(xué)。

　　· 場(chǎng)：社區(qū)商業(yè)也可以很精致

　　我們會(huì)打造更多公共空間，通過(guò)人性化的設(shè)計(jì)，讓消費(fèi)者在這里能真正感到身心放松；加大兒童體驗(yàn)空間，加入街頭文化等主題性體驗(yàn)空間；門(mén)店的形象也要提升，與整個(gè)項(xiàng)目的休閑、體驗(yàn)氛圍相結(jié)合；

　　· 貨：品牌的重組

　　基于目標(biāo)客群的真正消費(fèi)需求，我們采用“兩個(gè)驅(qū)動(dòng)力”來(lái)實(shí)現(xiàn)需求匹配——核心驅(qū)動(dòng)力、輔助驅(qū)動(dòng)力。

　　核心驅(qū)動(dòng)力是保證核心業(yè)態(tài)真正滿足消費(fèi)者需求，這個(gè)驅(qū)動(dòng)力來(lái)自萬(wàn)科的自營(yíng)業(yè)態(tài)，比如，幸福街市、市集、梅沙教育等。

　　輔助驅(qū)動(dòng)力來(lái)自外部?jī)?yōu)質(zhì)品牌，通過(guò)美食、娛樂(lè)、文化藝術(shù)三大類(lèi)業(yè)態(tài)打造特色商業(yè)，在功能上，讓社區(qū)商業(yè)空間變成消費(fèi)者愿意與家人、朋友、同事一起消費(fèi)停留的社交場(chǎng)所，一個(gè)在帶來(lái)正能量的第三生活空間，也是一個(gè)精神棲息地。

　　· 人：了解消費(fèi)痛點(diǎn)，拉近鄰里關(guān)系，打造高粘度社區(qū)商業(yè)

　　人們對(duì)社區(qū)商業(yè)的期待，我們總結(jié)出三點(diǎn)：一刻鐘之內(nèi)可到達(dá)項(xiàng)目；1小時(shí)內(nèi)可解決日常消費(fèi)體驗(yàn)需求；愿意花1天時(shí)間在這里靜靜地待著，或者感受這里的社區(qū)氛圍。

漢博商業(yè)副總裁兼漢博商業(yè)研究院院長(zhǎng)張海勇

　　主題演講：洞察消費(fèi)升級(jí) 重構(gòu)城市商業(yè)新圖景

　　· 消費(fèi)升級(jí)的動(dòng)因

　　消費(fèi)升級(jí)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)改變，以及消費(fèi)客群需求轉(zhuǎn)變的過(guò)程。消費(fèi)升級(jí)除了有城市化進(jìn)程這樣一個(gè)宏觀背景之外，可能更多的是社會(huì)生態(tài)的顛覆與重構(gòu)，以及高科技的推動(dòng)。

　　沒(méi)有科技推動(dòng)，可能也就沒(méi)有新零售這樣一個(gè)創(chuàng)新高度。但技術(shù)驅(qū)動(dòng)并不是無(wú)所不能的，還需要在人、貨、場(chǎng)的交互賦能中，才會(huì)形成一個(gè)良性進(jìn)化。

　　· 消費(fèi)生態(tài)共同體

　　城市商業(yè)新圖景的趨勢(shì)是消費(fèi)升級(jí)和技術(shù)推動(dòng)下的消費(fèi)生態(tài)共同體。舉一個(gè)例子，阿里系的新零售全生態(tài)布局。它是一個(gè)生態(tài)共同體，一些品牌必須植入到共同體里面，可能才有生存空間。品牌也好，場(chǎng)所、渠道也好，可能它們都需要構(gòu)筑一個(gè)商業(yè)生態(tài)，或者融入到某一個(gè)生態(tài)當(dāng)中。

　　· 城市商業(yè)新圖景

　　城市商業(yè)新圖景的重構(gòu)，不單是文化或者社區(qū)的賦能，未來(lái)應(yīng)該有更好的城市、更好的人與人的交互體驗(yàn)。當(dāng)然這里面所有的更好，就預(yù)示著城市商業(yè)新模式的產(chǎn)生。

　　城市商業(yè)新圖景的構(gòu)建，不單單只是人貨場(chǎng)重構(gòu)，更需要從城市成長(zhǎng)與這樣一個(gè)邏輯驅(qū)動(dòng)下，進(jìn)行商業(yè)場(chǎng)景塑造。

　　所以，消費(fèi)升級(jí)與城市商業(yè)圖景呈現(xiàn)的是生活的提升，是人性的關(guān)懷，更是人與社會(huì)生態(tài)共同體的良性進(jìn)化，是人的幸福的生活方式的創(chuàng)造與創(chuàng)新。

　　我覺(jué)得關(guān)于人類(lèi)幸福生活的方式的創(chuàng)造與創(chuàng)新，是對(duì)生活和生存模式的體驗(yàn)，未來(lái)商業(yè)模式的快速迭代升級(jí)，其實(shí)都是以多元形態(tài)的生活方式體驗(yàn)為核心的。

精典泰迪世界董事長(zhǎng)謝兆豐

　　主題演講：IP+全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng) 玩轉(zhuǎn)新兒童經(jīng)濟(jì)

　　IP怎么玩？我們可以從文化、場(chǎng)景進(jìn)行IP打造。

　　· 玩音樂(lè)，我們有樂(lè)團(tuán)，可以做出一系列的產(chǎn)品；

　　· 玩運(yùn)動(dòng)，也可以帶來(lái)世界杯，以及各種各樣的運(yùn)動(dòng)主題；

　　· 環(huán)游世界，可以打造韓國(guó)、日本、美國(guó)、英國(guó)等不同體驗(yàn)場(chǎng)景；

　　· 結(jié)合傳統(tǒng)文化，西游記、三國(guó)演義也可以變成很好玩的主題場(chǎng)景，體驗(yàn)是不一樣的。

　　我們跟杭州綠地合作，在購(gòu)物中心打造一個(gè)全新的泰迪主題世界。一樓是歐式建筑風(fēng)格的泰迪熊小鎮(zhèn)，做兒童零售；二樓打造了泰迪熊魔幻森林（森林樹(shù)屋），以兒童培訓(xùn)、親子游樂(lè)為主；三樓用環(huán)游世界主題做美食天地，匯聚主題餐飲及特色餐飲。

　　另外，我們?cè)诜鹕饺?zhèn)做了一個(gè)泰迪農(nóng)場(chǎng)，它可以帶來(lái)衍生產(chǎn)品，也可以賣(mài)水果，是一個(gè)很好的IP。

　　IP主題展也能帶來(lái)不同的體驗(yàn)，讓商場(chǎng)充滿吸引力。蘇州奧體中心開(kāi)業(yè)的時(shí)候，我們做了一個(gè)世界杯主題兩層樓高的泰迪熊，很成功。

廣州食得鮮網(wǎng)絡(luò)科技有限公司副總裁王建剛

　　 主題演講：堅(jiān)持差異化定位 成為核心客群心中的最佳選擇

　　· 不同的消費(fèi)者有不同的需求，但也有共同點(diǎn)：

　　需要更好的品質(zhì)且物美價(jià)廉、更好的購(gòu)物體驗(yàn)、快速的物流配送；

　　我們把需求劃分為兩類(lèi)——高頻需求、低頻需求。低頻需求的渠道依賴度比較低，容易被引導(dǎo)；高頻需求的消費(fèi)選擇相對(duì)固定，會(huì)主動(dòng)尋找購(gòu)買(mǎi)渠道，購(gòu)買(mǎi)更新鮮的食材；

　　· 最重要的三個(gè)方面：

　　運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化、物流數(shù)據(jù)化、產(chǎn)品數(shù)據(jù)化，甚至選址也是數(shù)據(jù)化。用戶看到什么產(chǎn)品、進(jìn)多少貨、優(yōu)惠推送給誰(shuí)，這些都有一系列數(shù)據(jù)推送給對(duì)應(yīng)的人，降低獲客成本，提高效率。

　　· 多快好省的平衡：

　　產(chǎn)品多樣化，覆蓋日常消費(fèi)、家庭消費(fèi)需求；價(jià)格便宜有品質(zhì)保證，價(jià)格甚至可以比菜市場(chǎng)更低一些，肉類(lèi)、蔬菜、水果都不隔夜售賣(mài)；配送服務(wù)，（按照配送距離）1-3小時(shí)之內(nèi)就能送到消費(fèi)者手里。

　　食得鮮的線上交易額大概占比87%，物流配送服務(wù)讓門(mén)店覆蓋范圍半徑達(dá)到10至13公里之間，覆蓋的消費(fèi)人群數(shù)量可以達(dá)到傳統(tǒng)超市的10倍以上。

　　· 前置倉(cāng)模式：

　　前置倉(cāng)的應(yīng)用，讓供應(yīng)商的鋪貨量降低了90%，也為3小時(shí)內(nèi)精準(zhǔn)送達(dá)奠定低成本運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。在消費(fèi)端，則為消費(fèi)者帶來(lái)更多產(chǎn)品選擇，且價(jià)格優(yōu)惠，有品質(zhì)保障，還可以足不出戶，在家下單收貨。

　　亮點(diǎn)3：廣西商業(yè)項(xiàng)目推介 助力區(qū)域商業(yè)成長(zhǎng)

　　為助力廣西商業(yè)成長(zhǎng)，第4屆廣西商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)新峰會(huì)特別設(shè)置了“優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目推薦”環(huán)節(jié)。本次推介的項(xiàng)目是位處南寧市興寧東商圈的大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心。

　　據(jù)廣西桂嘉匯房地產(chǎn)集團(tuán)匯金城項(xiàng)目總經(jīng)理吳海恩介紹，大嘉匯·匯金城位于興寧區(qū)昆侖大道中心地段，由4萬(wàn)㎡購(gòu)物中心、近2萬(wàn)㎡寫(xiě)字樓、5000㎡連鎖酒店以及2萬(wàn)㎡商業(yè)配套組成，是42萬(wàn)㎡大型綜合體項(xiàng)目大嘉匯·東盟商貿(mào)港的一部分。

　　其中，大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心是桂嘉匯集團(tuán)旗下首座購(gòu)物中心，商業(yè)體量約4萬(wàn)㎡，項(xiàng)目采用“中國(guó)鄰里購(gòu)物中心+澳式購(gòu)物中心”模式，針對(duì)周邊3公里約25萬(wàn)城市居民的需求，規(guī)劃了時(shí)尚購(gòu)物、美食文化、文娛休閑和兒童成長(zhǎng)樂(lè)園四大主題業(yè)態(tài)。

大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心效果圖

　　除此之外，大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心在商業(yè)空間的場(chǎng)景構(gòu)筑方面，也有諸多創(chuàng)新做法：

　　· 南寧首個(gè)全頂式LED天幕屏：白天可觀看藍(lán)天白云，夜晚則可以欣賞瞬息萬(wàn)變的奇幻星空；

　　· 云端樂(lè)園：同步一線城市屋頂樂(lè)園概念，充分運(yùn)用屋頂空中花園空間，打造獨(dú)特的屋頂互動(dòng)空間。奇幻花園主題游樂(lè)園設(shè)置有巨型昆蟲(chóng)、音樂(lè)花朵、10米高的樹(shù)屋，會(huì)噴水的超大噴壺，以及各種動(dòng)植物模型。游樂(lè)場(chǎng)內(nèi)干濕分區(qū)，家長(zhǎng)可為孩子選擇合適的游玩項(xiàng)目，為親子互動(dòng)帶來(lái)全新體驗(yàn)。

　　據(jù)吳海恩現(xiàn)場(chǎng)介紹，自今年5月份以來(lái)，大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心得到眾多品牌商家的關(guān)注，目前招商率已超60%。

廣西桂嘉匯房地產(chǎn)集團(tuán)匯金城項(xiàng)目總經(jīng)理吳海恩

　　在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與會(huì)嘉賓的見(jiàn)證下，大嘉匯·匯金城購(gòu)物中心與戰(zhàn)略合作伙伴進(jìn)行簽約。簽約品牌包括：中影星美國(guó)際影城、秦媽火鍋、飯桌故事、YY勝道、24小時(shí)智能健身房LIKING、薈貝佳、巧手丫、博士眼鏡、魚(yú)的錯(cuò)、回力、1779全球購(gòu)、斯諾威登、美宜佳、奧佳華、鹿角巷、益禾堂、美味噠、茶之都。

　　亮點(diǎn)4：頒發(fā)廣西商業(yè)地產(chǎn)「金桂獎(jiǎng)」 關(guān)注業(yè)界榜樣力量

　　由贏商網(wǎng)發(fā)起的【金桂獎(jiǎng)】系列獎(jiǎng)項(xiàng)，著眼于廣西商業(yè)地產(chǎn)界的優(yōu)秀企業(yè)、項(xiàng)目、品牌、個(gè)人，旨在發(fā)現(xiàn)行業(yè)中的“榜樣力量”，推動(dòng)行業(yè)不斷前進(jìn)發(fā)展。

　　今年的【金桂獎(jiǎng)】系列獎(jiǎng)項(xiàng)，分設(shè)9個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，以下為獲獎(jiǎng)名單：

　　· 廣西商業(yè)地產(chǎn)年度杰出創(chuàng)新人物

　　廣西桂嘉匯房地產(chǎn)集團(tuán)副總經(jīng)理 蘇瑞杰

　　盛天商業(yè)總經(jīng)理 阮和兵

　　· 廣西商業(yè)地產(chǎn)年度商業(yè)卓越人物

　　廣西桂嘉匯房地產(chǎn)集團(tuán)匯金城項(xiàng)目總經(jīng)理 吳海恩

　　· 年度零售品牌杰出創(chuàng)新人物

　　廣州食得鮮網(wǎng)絡(luò)科技有限公司副總裁 王建剛

　　· 年度優(yōu)秀創(chuàng)意主題街區(qū)

　　東盟盛天地

　　· 年度創(chuàng)新特色街區(qū)

　　江南盛天地

　　· 年度優(yōu)秀商業(yè)零售品牌

　　樊文花

　　熱風(fēng)

　　謎底MIIDII

　　屈臣氏

　　· 年度優(yōu)秀餐飲品牌

　　freshT優(yōu)鮮館

　　· 年度標(biāo)桿餐飲品牌

　　桂小廚

　　· 年度優(yōu)秀兒童品牌

　　七田真國(guó)際教育

　　精典泰迪世界

- 結(jié)語(yǔ) -

　　一年一會(huì)，“發(fā)現(xiàn)城市商業(yè)新價(jià)值”第4屆廣西商業(yè)地產(chǎn)創(chuàng)新峰會(huì)已經(jīng)圓滿結(jié)束。在各種力量的推動(dòng)下，廣西商業(yè)必定還將演變出全新價(jià)值、全新內(nèi)容，贏商網(wǎng)也將對(duì)此保持關(guān)注。